Higado de bacalao – Foie del mar
Productspotlight

Higado de bacalao – Foie del mar

Gerookte kabeljauwlever in eigen olie. Deze verfijnde Foie del Mar, afkomstig uit de ijskoude wateren van IJsland, heeft een romige textuur die doet denken aan foie gras, maar met de subtiele, rokerige smaak van kabeljauw. De textuur is stevig, maar gemakkelijk te smeren. De smaak is puur en karakteristiek voor kabeljauw, met een lichte rokerigheid.

• Verkrijgbaar per stuk

Sfeerbeelden

Higado de bacalao – Foie del mar

1 product