Lomo de cebo de campo 100% Iberico

##
100% Iberische Cebo de Campo-lende

De 100% Iberische lende is niet alleen bekend in de Iberische gastronomie, maar ook een gezonde optie, rijk aan eiwitten en arm aan koolhydraten, perfect voor een uitgebalanceerd dieet.

De bereiding ervan gebeurt volgens traditionele methoden, waardoor een product van ongeëvenaarde kwaliteit wordt gegarandeerd dat opvalt op elk charcuteriebord of als hoofdrolspeler in uw gastronomische recepten.

De Iberische lende is gemaakt van de lendenspier van 100% Iberische varkens. Ze worden in vrijheid grootgebracht in de Spaanse weilanden, waar ze zich voeden met een dieet dat rijk is aan natuurlijke granen, grassen en andere landelijke hulpbronnen.

Deze nauwgezette zorg bij de veredeling wordt weerspiegeld in de superieure kwaliteit en unieke smaak van de lende, waardoor een exclusieve en authentiek Spaanse culinaire ervaring wordt geboden.

Kenmerken:
- Kleur: Dieprood met gouden aderen die de zorgvuldige en natuurlijke rijping weerspiegelen.
- Smaak: De perfecte combinatie van paprika en knoflook aangevuld met oregano zorgt voor een diepe en complexe smaak met een zacht kruidige afdronk.
- Textuur: Compact en sappig, elke hap onthult de kwaliteit en traditie van de beste Iberische lendenen.

Verkrijgbaar per stuk

Specificaties:
- Gewicht: Circa 1 kilo
- Ras: 100% Iberisch varkensras
- Herkomst: Guijuelo | Salamanca | Castilla y León
- Kwaliteit: Cebo de campo
- Natuurlijk omhulsel
- Vaccuüm verpakt


Gebruiksadvies:
Voor consumptie op kamertemperatuur laten komen zodat de smaak nog beter tot zijn recht komt.

Bewaaradvies:
Gekoeld bewaren bij een temperatuur tussen de 2°C en 7°C.