Carrillada de vaca (Rundwangen)

##
Runderwangen zijn een geliefd stuk rundvlees dankzij hun volle smaak en uitzonderlijk zachte structuur na bereiding. Ideaal om langzaam te stoven met bijvoorbeeld rode wijn, ui, knoflook en tomaat. Door de lange bereiding wordt het vlees heerlijk mals en sappig.

Per stuk verkrijgbaar.
Gemiddeld gewicht per stuk: tussen 2 en 3 kg.

Belangrijk:
Niet geschikt voor rauwe consumptie. Het product moet vóór consumptie volledig verhit worden.

Gebruiksaanwijzing

Aanbevolen ontdooiing: in de koelkast bij 0–4 °C gedurende meerdere uren, in de originele verpakking of in een afgesloten recipiënt.
Eenmaal ontdooid niet opnieuw invriezen.
Gebruik vanuit diepvries: het product kan rechtstreeks vanuit bevroren toestand bereid worden; pas de bereidingstijd en kookmethode hierop aan.