Paneralia)
Hogaza 100% Integral de Trigo 26 x 400gr
- Verpakking
- Doos
Alleen voor klanten
Bekijk uw zakelijke prijs
Prijzen zijn klantspecifiek en zichtbaar in het La Venta-portaal. Bestaande klanten loggen in; nieuwe horecapartners vragen een zakelijk account aan.
Productinformatie
Over dit product
##
Diepgevroren voorgebakken bakkerijproduct op basis van gefermenteerd en gevormd deeg, waarvan het bakproces vóór volledige afbakking werd onderbroken en vervolgens werd ingevroren.
Gemaakt met 100% volkoren tarwemeel, met een hoog gehalte aan vezels, vitaminen en mineralen. Het brood heeft een donkergekleurde, goudbruin getinte korst en een donkere, compacte kruim. Afgewerkt met tarwekorrels en gebakken in een stenen oven.
Bakinstructies
- Ontdooien: 60 minuten op kamertemperatuur
- Baktijd: 20–25 minuten
- Baktemperatuur: 175–190 °C
Ontdooien kan op kamertemperatuur. Na ontdooien niet opnieuw invriezen en binnen maximaal 48 uur volledig afbakken, bewaard in de originele verpakking.
Bewaring
Na afbakken kan het product op kamertemperatuur worden bewaard
Bewaring
Bewaaradvies
Diepvries
Verder kijken