In het groene noorden van Spanje, in het dorpje Herbón bij Padrón, groeien kleine groene pepers die inmiddels wereldberoemd zijn: de Pimientos de Padrón. Ooit brachten Franciscaner monniken zaden mee uit een verre reis. In het milde, vochtige Galicische klimaat ontwikkelden de pepers een unieke smaak – en een onvoorspelbaar karakter.
De wereldberoemde Pimientos de Padron zijn weer in het seizoen!
Want dat is precies wat deze pepers zo geliefd maakt: de verrassing. De meeste zijn mild, nootachtig en zacht van smaak… maar af en toe zit er eentje tussen die je mond in vuur en vlam zet. In Galicië zeggen ze dan ook:
“Uns pican e outros non” – sommigen zijn pittig, anderen niet.
En het goede nieuws?
Bij La Venta hebben we ze weer: de échte, seizoensverse Padróns uit Galicië.
Met zorg geteeld in de streek waar het ooit allemaal begon, en met die herkenbare smaak én spanning die ze tot een klassieker op elke tapastafel maken.
Kort bakken in olijfolie, grof zeezout erover, warm serveren – en dan: laat het lot beslissen.
Sangria Mar y Sol!
In het zonnige zuiden van Spanje, in de regio Tarragona, ligt de wijngaard van Bodegas Yzaguirre. Al sinds 1884 maken zij hier wijnen met passie en traditie. Uit deze rijke geschiedenis komt de premium Mar & Sol Sangría: een frisse, fruitige sangria met 9% alcohol, gemaakt met oog voor kwaliteit en vakmanschap.
Wat deze sangria zo bijzonder maakt, is de perfecte balans tussen zoet en zuur. Gemaakt van lokale druivenrassen zoals Garnacha en Cariñena, en verrijkt met natuurlijke fruit- en kruidenextracten, proef je een verfijnde mix van citrus en tropisch fruit. Dankzij een speciaal microfiltratieproces blijft deze premium sangria extra fris en aromatisch, zonder dat de smaak aan intensiteit verliest.
Wij bieden Mar & Sol aan in de elegante fles van 750 ml. Deze stijlvolle verpakking laat je toe om de sangria net zoals een goede wijn gekoeld op tafel te zetten – zonder gedoe met karaffen.
Serveer Mar & Sol goed gekoeld, met of zonder ijsblokjes, en je hebt de ideale metgezel voor zonnige dagen, tapas of een gezellig samenzijn.
Deze premium sangria past perfect bij mediterrane gerechten en brengt een ontspannen, zomerse sfeer aan tafel. Mar & Sol brengt altijd die heerlijke Spaanse vibe.
